Сальмонеллез — одно из самых частых и коварных острых кишечных инфекций в детстве. По данным официальной статистики установлено увеличение доли сальмонеллезов среди детей, которые в последние годы составляют почти половину расшифрованных заболеваний (40,6–43,1%), уступая лишь ротавирусной инфекции1.